Lagi mencari inspirasi resep sate manis daging sapi khas palembang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging sapi khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate manis daging sapi khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate manis daging sapi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate manis daging sapi khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Sediakan 1 kg daging has dalam, potong2 dadu tipis2
2. Gunakan 200 gr bawang merag
3. Ambil 100 gr bawang putih
4. Sediakan 15 buah kemiri
5. Ambil 100 gr gula Jawa
6. Ambil 3 sdm air asam Jawa
7. Gunakan 2 sdm garam
8. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
9. Sediakan 50 gr ketumbar, sangrai
10. Sediakan 100 gr margarine
11. Ambil 10 sdm kecap manis
12. Gunakan secukupnya Daun pepaya
13. Persiapkan Tusuk sate secukupnya
14. Siapkan 💚 Pelengkap :
15. Siapkan ☝Acar timun wortel
16. Gunakan Bahan : 3 buah timun (600 gr kotor), buang bijinya
17. Siapkan 100 gr wortel
18. Ambil 5 siuang bawang merah
19. Gunakan 4 siung bawang putih
20. Persiapkan 20 buah cabe rawit
21. Siapkan 1 sdm gula pasir
22. Ambil 1 sdt garam
23. Persiapkan 1,5 sdm cuka putih
24. Persiapkan ✌ sambal kecap cabe
25. Ambil Tomat, bawang merah, jeruk nipis, kecap asin

Instruksi untuk membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Cuci bersih daging, potong2 ukuran untuk sate. Haluskan 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campur semua bahan, aduk rata. Campurkan semua bumbu n 2 sdm kacap manis ke dalam daging, aduk rata.
2. Ambil daun pepaya, buat sebagai alas, lalu letakkan daging di atasnya n bungkus rapat daging dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam. Sisa bumbu, campurkan margarine n kecap manis, u olesan bakaran.
3. Ambil daging lalu tusuk dengan tusuk sate, sebelum di bakar, olesi dulu dengan bumbu margarine, lalu bakar di atas bara api / teflon / happycull sampai sate lembut n matang. Lalukan sampai semuanya habis. Sisihkan
4. 💚 Membuat acar : Potong dadu timun n wortel, potong tipis2 cabe n duo bawang. Lalu campurkan semua bahan, tambahkan gula, garam n cuka putih, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit sampai keluar air, koreksi rasa. Bila acar sudah keluar air, tandanya acar udah jadi n siap di makan.
5. Sate manis siap di sajikan dengan acar n cocolan cabe kecap… Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati