Ini dia! Resep mudah bikin Sate Daging Sapi sajian Idul Adha  enak

Ini dia! Resep mudah bikin Sate Daging Sapi sajian Idul Adha enak

  • D a p u r a r m e l  2021
  • D a p u r a r m e l 2021
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Persiapkan Bahan-bahan:
  2. Persiapkan 1 kg gr daging sapi
  3. Persiapkan 2 lembar daun pepaya (untuk marinasi daging agar empuk)
  4. Gunakan 1 sdm mentega (untuk membakar)
  5. Sediakan 1 butir jeruk limau
  6. Gunakan Bumbu Halus:
  7. Siapkan 5 buah bawang merah
  8. Sediakan 5 buah bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 sdt gula merah
  11. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
  12. Persiapkan Sejumput garam
  13. Gunakan Bumbu Kecap:
  14. Ambil Bawang merah
  15. Persiapkan Bawang bombay
  16. Persiapkan Cabe rawit
  17. Ambil Tomat
  18. Ambil Kecap Manis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara membuat Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan bahan, remas remas daging sapi dengan daun pepaya, lalu tutup jg dengan daun pepaya, diam kan 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, bersihkan daging dari daun pepaya, lalu Potong-potong daging berbentuk dadu (optional)
  3. Haluskan bumbu, campurkan bumbu di daging yang sudah dipotong-potong aduk rata, (sisa kan sedikit bumbunya,nnti akan di campur dengan kecap manis untuk bahan olesan). Tusuk daging dengan tusukan sate sampai habis.
  4. Panggang sate dibara api yang sudah ready, jika sudah setengah matang oles dengan bumbu olesan (kecap manis+bumbu halus+margarin 1 sdm), oles hingga merata sambil di balik balik satenya.
  5. Jika sate sudah matang (saya suka setengah matang). Lalu lumuri sate dengan bumbu kecap.
  6. Bumbu kecap: Iris bawang merah, bawang bombay, tomat, dan cabe rawit dan kucuri dengan jeruk limau.
  7. Dan sajikan sate dengan sambal kecap yang dilengkapi dengan perasan jeruk limau segar. Resep Keluarga turun-temurun selamat mencoba yarobun :D
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!