Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi dan ayam praktis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi dan ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:

1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi lulur
2. Gunakan 1/2 kg filet dada ayam
3. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Persiapkan 1 sdm gula merah
7. Sediakan 2 sdm Kecap manis
8. Gunakan 1 sdm minyak goreng
9. Gunakan 35-40 tusuk sate

Step by step untuk memasak Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
8. Selamat mencoba😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati