Anti Ribet, Bikin Sate Daging Sapi Anti Gagal

Anti Ribet, Bikin Sate Daging Sapi Anti Gagal

  • Aniss Soetomo
  • Aniss Soetomo
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Sediakan Bumbu Kacang ;
  2. Gunakan 125 gr kacang tanah,digoreng
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Persiapkan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 bh cabe kriting
  6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  7. Persiapkan 3 sdm gula merah,garam & gula secukupnya
  8. Ambil Bahan sate :
  9. Sediakan 300 gr daging sapi,potong kotak"
  10. Gunakan Minyak wijen & kecap manis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk membuat Sate Daging Sapi:
  1. ▪ tumis cabe,bamer,baput & daun jeruk sampai matang, ▪ haluskan semua bahan kacang & bumbu lainnya,bisa diuleg / blender
  2. ▪ masukkan di wajan bekas menggoreng bumbu tadi,tambahin air + 1sdm tepung terigu,masuk gulmer,gulpas & garam,beri air kira" 1/2 gelas ▪ didihkan hingga meletup",kekentalan sesuai selera ya,cek rasa.bila sdh ok,matikan kompor.sisihkan
  3. Tusuk daging ditusukan olesi daging dg minyak & kecap manis,beri sekitar 3sdm bumbu kacangnya,aduk rata - panggang daging diatas teflon/bakaran arang lebih baik,bila ada
  4. Sajikan sate dg saus kacang & sambel kecap Maa syaa Allah nyaman banaar makbeb,behimaaaat,baingat aja kolestrol lawan darting aey,kada usah menyalahkan sapinya,tp betakun lah lawan diri sorang,habis berapa tusuk lah pian?? 😂 (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!