Sedang mencari ide resep [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging:

1. Ambil Bahan SATE JAMUR
2. Ambil jamur tiram segar
3. Persiapkan Bahan BUMBU MARINASI JAMUR
4. Ambil bawang merah
5. Gunakan bawang putih
6. Persiapkan ketumbar butiran
7. Ambil merica bubuk
8. Sediakan kecap manis
9. Sediakan kaldu jamur
10. Ambil Bahan SAMBEL KACANG
11. Siapkan kacang tanah
12. Persiapkan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Ambil cabe rawit setan (kalau suka pedas bisa ditambah)
15. Persiapkan gula jawa
16. Sediakan garam
17. Persiapkan gula pasir
18. Persiapkan daun jeruk
19. Ambil air
20. Gunakan minyak untuk menumis

Cara membuat [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging:

1. (Maaf sebelumnya, kayaknya pas foto lensa kameranya ga sadar kecipratan air jadi fotonya burem wkwkkw) Pertama kita rendam dan cuci jamur tiram sambil sesekali di remas ya.. sisihkan
2. Lanjut rebus jamur tiram hingga matang, setelah itu tiriskan & remas airnya hingga habis. Lalu suwir suwir jamur tiramnya ya. Sisihkan
3. BUMBU MARINASI >> Haluskan bawang merah, bawang putih, merica & ketumbar.
4. Tambahkan kecap manis & kaldu jamur. Aduk rata
5. Tusuk tusuk jamur yang sudah kita suwir tadi, lalu olesi dengan bahan marinasi.. diamkan & masukkan kulkas selama minimal 1jam ya agar bumbunya merasuk ke dalam.
6. SAMBEL KACANG>> Nah sambil nunggu jamurnya dimarinasi, kita bikin bumbu kacangnya ya.. pertama goreng kacang dulu hingga matang. Sisihkan.
7. Lanjut, siapkan cabe, bawang merah & bawang putih.. goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
8. Lanjut.. blender kacang, cabe goreng, bawang putih, bawang merah yang sudah kita goreng tadi hingga halus. Siapkan wajan.. beri sedikit minyak lalu tumis blenderan bumbu kacang tadi ya. Beri daun jeruk, gula & garam.. masak hingga wangi.. lanjut beri air, masak hingga meletup dan agak kental. Matikan api. Siap digunakan.
9. Oke.. sekarang kita balik lagi ke jamurnya yang dimarinasi. Ambil beberapa tusuk lalu bakar hingga matang ya.. boleh dibakar pakai teflon atay grillpan atau pakai bakaran berputar (fancy pan) macam ini. Kalau saya lebih suka dibakar fancy pan.. karena ada efek gosong gosong kena bara gitu yang enak hihihi
10. Tata dalam piring.. sajikan sate jamur dengan siraman sambel kacang. Rasanya kayak sate kulit ayam.. selamat mencoba!
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati