Resep Sate Kentang Daging untuk Batita Anti Gagal

Resep Sate Kentang Daging untuk Batita Anti Gagal

  • Ratna Sari
  • Ratna Sari
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate kentang daging untuk batita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kentang daging untuk batita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kentang daging untuk batita, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kentang daging untuk batita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kentang daging untuk batita yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Kentang Daging untuk Batita menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kentang Daging untuk Batita:
  1. Ambil 5 buah kentang uk. Sedang (kukus)
  2. Gunakan 100 grm daging parut / ikan cincang
  3. Persiapkan 1 buah wortel (parut)
  4. Siapkan Santan secukupnya 1:1
  5. Ambil Telur 1:1
  6. Gunakan Kaldu jamur bubuk secukupnya (optional)
  7. Ambil Secukupnya batang sereh (pake bag. Putihnya sbg tusuk sate)
Instruksi untuk membuat Sate Kentang Daging untuk Batita:
  1. Lumatkan kentang kukus
  2. Campurkan kentang, daging, wortel, telur,santan, kaldu bubuk, (untuk vol. Santan dan telur pke perbandingan 1:1) sehingga adonan bisa di kepal kepal
  3. Siapkan batang sereh untuk tusuk sate, kemudian kepalkan adonan ke batang sereh, lakukan sampe habis
  4. Kukus sate tsb hingga matang
  5. Setelah matang, angat dan tunggu dingin (bisa jg d freezer untuk stock ya)
  6. Kemudian di oven / di panggang (lapisi daun pisang) jangan sampe gosong yaaa….sajikan selagi hangat, rasanya enak,,gurih dan ada aroma seger dari serehnya ☺
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kentang daging untuk batita yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati