Resep: 15. Sate Daging Bumbu Rujak Yang Enak

Resep: 15. Sate Daging Bumbu Rujak Yang Enak

  • Amelia Tjaswatie
  • Amelia Tjaswatie
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep 15. sate daging bumbu rujak yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. sate daging bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sate daging bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 15. sate daging bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 15. sate daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan 15. Sate Daging Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 500 gr Daging sapi+lemak
  2. Sediakan 5 bh Bawang putih
  3. Ambil 4 bh Bawang merah
  4. Siapkan 4-5 bh Cabe merah
  5. Sediakan 30 bh Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Persiapkan 1 ruas Lengkuas
  7. Persiapkan 1/2 ruas Jahe
  8. Ambil 1/2 ruas Kunyit
  9. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  10. Ambil 4 lbr Daun jeruk
  11. Persiapkan 250-300 ml Air
  12. Ambil Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
  13. Ambil Tusuk sate
Langkah-langkah untuk memasak 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih & daging dipotong-potong.
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi & tanek.
  3. Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak sampai daging empuk.
  5. Jangan lupa tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak lagi dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya menyusut.
  6. Dinginkan sebentar. Setelah itu daging siap ditusuk.
  7. Panggang sate menggunakan fry pan. (Dipanggang pakai arang justru lebih enak, karna aku lagi nggak punya arang jadinya pakai fry pan 😅)
  8. Setelah matang sate siap disajikan.
  9. Sate ini itu lebih cocok dimakan bareng sayur asem 😋 Rasanya enak banget 😍
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. sate daging bumbu rujak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!