Resep Sate Kelapa Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Resep Sate Kelapa Daging Sapi yang Bikin Ngiler

  • Nining MamaLouis
  • Nining MamaLouis
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate kelapa daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kelapa daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kelapa daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kelapa daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kelapa Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kelapa Daging Sapi:
  1. Sediakan 350 gr daging sapi (potong kotak kecil kecil
  2. Siapkan 450 gr kelapa muda parut (dari 1 buah kelapa)
  3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 sdt Garam
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Persiapkan 1/4 sdt Penyedap jamur
  7. Siapkan Bumbu yg di haluskan
  8. Sediakan 4 buah bawang putih
  9. Persiapkan 10 buah bawang merah
  10. Persiapkan 2 buah cabe merah
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  12. Siapkan 1/4 sdt lengkuas bubuk
  13. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt jinten
Cara membuat Sate Kelapa Daging Sapi:
  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Ambil 3/4 bumbu untuk di campur dgn kelapa parut. Sementara yg 1/4 bumbu di campur dgn daging. Tumis hingga daging berubah warna lalu tuang air. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  3. Sementara menunggu air menyusut kita campurkan 3/4 bumbu dgn kelapa parut. Beri garam, gula, penyedap jamur hingga rasa asin manis ya cukup.
  4. Tusukkan daging secukupnya lalu balut dgn kelapa parut yg sdh di campur bumbu.
  5. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu lalu goreng sate kelapa dgn api sedang hingga kekuningan. Angkat dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kelapa Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!