Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi (maranggi) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (maranggi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (maranggi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi (maranggi) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi (maranggi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Sapi (Maranggi) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging Sapi (Maranggi):

1. Persiapkan 500 gr Daging sapi
2. Persiapkan Bumbu Halus Marinade
3. Ambil 7 bh Bawang merah
4. Persiapkan 5 bh Bawang putih
5. Gunakan 1 sdt Merica butir
6. Persiapkan 1 sdm Ketumbar
7. Sediakan 2 ruas kencur
8. Siapkan 1 ruas Jahe
9. Sediakan 2 ruas Lengkuas
10. Ambil 3 bh Cabai merah besar (buang biji)
11. Persiapkan Bumbu Pelengkap Marinade
12. Sediakan 200 ml Kecap manis
13. Sediakan 3 sdm Air asam jawa
14. Siapkan Secukupnya garam
15. Siapkan Bumbu Sambal Kecap
16. Gunakan 150 ml Kecap manis
17. Siapkan 2 bh Bawang merah (iris)
18. Ambil 3 bh Cabai rawit (iris)
19. Persiapkan 1 bh Tomat (potong kecil)
20. Ambil 1/4 sdt Merica buhuk

Step by step untuk buat Sate Daging Sapi (Maranggi):

1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging.
2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya.
3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis.
4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi (Maranggi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati