Resep Sate daging sapi, Bikin Ngiler

Resep Sate daging sapi, Bikin Ngiler

  • Ibuk Tateh
  • Ibuk Tateh
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate daging sapi:
  1. Persiapkan 150 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 ruas kunyit
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdt ketumbar
  5. Persiapkan Daun salam
  6. Ambil Sujen /tusuk sate
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Ambil Sambal kecap kacang :
  9. Gunakan 1 sdm kacang tanah goreng
  10. Ambil 10 sdm kecap manis
  11. Persiapkan 7 cabe rawit
  12. Siapkan 2 bawang merah
  13. Ambil Pelengkap :
  14. Ambil 5 Bawang merah diiris halus
  15. Sediakan Tomat dipotong kecil"
  16. Siapkan Daun pre dipotong dan ditumis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk memasak Sate daging sapi:
  1. Cuci daging sapi, dan marinasi dengan bumbu kunyit. Ketumbar, bawang yang telah dihaluskan, fiankan 15 menit
  2. Buat sambal kecap dengan menghaluskan kacang tanah goreng, cabe dan 2 bawang merah. Setelah halus tuangkan kecap manis
  3. Siapkan bawang merah iris halus, tomat potong kecil-kecil, daun pre di tumis
  4. Tusuk daging yang telah di marinasi, siapkan larutan kecap manis dan minyak goreng (guling-gulingkan sate sebelum dibakar tujuannya adalah agar aroma harum dan tidak lebgket di bakaran) dan bakar api sedang. Bolak balik dan setelah matang siap disajikan.
  5. Tipsnya agar saat bumbu makin merasuk : pada saat proses pembakaran sesekali oleskan bumbu dan oleskan larutan kecap dan minyak.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!