Resep praktis membuat Sate daging sapi sajian Idul Fitri  istimewa

Resep praktis membuat Sate daging sapi sajian Idul Fitri istimewa

  • Umi rama
  • Umi rama
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi:
  1. Siapkan 150 gr daging sapi,cincang
  2. Gunakan 7 bh tusukan sate
  3. Ambil Bumbu marinasi:
  4. Sediakan 3 btr kemiri
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jari jahe
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  9. Persiapkan 1/2 sdm garam
  10. Sediakan Bumbu pelengkap:
  11. Persiapkan 3 sdm kacang tanah, sangrai
  12. Sediakan 1 bh cabe merah
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Persiapkan 1/2 sdt penyedap
  15. Persiapkan 1 siung bawang putih
  16. Sediakan 2 siung bawang merah

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Step by step untuk buat Sate daging sapi:
  1. Haluskan bumbu marinasi
  2. Lumuri daging dengan bumbu marinasi, aduk rata dan tusuk dengan tusuk sate
  3. Panggang di atas batu granit/ alat panggang lainya sampai matang, sesekali olesi minyak
  4. Angkat sisihkan, sementara buat bumbu pelengkap.
  5. Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu yg telah di haluskan tambahkan sedikit air aduk rata
  6. Setelah matang tambahkan penyedap angkat dan sajikan bersama sate tadi
  7. Dan siap di sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!