Bagaimana cara membuat Sate daging sapi dan lontong sayur hidangan Idul Adha dijamin sesuai selera

Bagaimana cara membuat Sate daging sapi dan lontong sayur hidangan Idul Adha dijamin sesuai selera

  • Hanifah Setio Budi
  • Hanifah Setio Budi
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi dan lontong sayur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dan lontong sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sate sapi di Sate Karang Pak Parto ini sudah terkenal dagingnya sangat empuk karena menggunakan urat sapi. Tapi yang mau aku coba pertama adalah lontong sayurnya. Lontong sayur dan udang. foto: Instagram/@mamasupersekali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi dan lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi dan lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi dan lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi dan lontong sayur menggunakan 3 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi dan lontong sayur:
  1. Gunakan Sate daging
  2. Persiapkan Bahan :
  3. Persiapkan 1/4 kg daging sapi (bagian daging dan tetelan)

Sajian berupa sate memang banyak digemari. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati. Adapun abon bisa terbuat dari daging hewan diantaranya sapi, ikan, kambing, sapi, kuda dan yang lainnya. Bahkan abon juga bisa terbuat dari bahan yang berasal dari hewan laut, misalnya ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut maupun udang.

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging sapi dan lontong sayur:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi akan lebih nikmat dan empuk jika direndam dalam bumbu racikan selama kurang lebih dua jam hingga bumbu meresap. Sate bumbon ini biasanya disajikan dengan irisan lontong yang dicampur kecambah dan diberi bumbu kacang. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi dan lontong sayur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!