Wajib coba! Cara  buat Sate Pentul Daging Sapi hidangan Lebaran dijamin spesial

Wajib coba! Cara buat Sate Pentul Daging Sapi hidangan Lebaran dijamin spesial

  • Evida Kartini
  • Evida Kartini
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate pentul daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentul daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentul daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate pentul daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate pentul daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Pentul Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Pentul Daging Sapi:
  1. Persiapkan 300 gr daging sapi giling
  2. Siapkan Secukupnya tusuk sate
  3. Sediakan 2 sdm santan kental
  4. Ambil 2 sdm kecap manis
  5. Sediakan Sedikit garam
  6. Persiapkan ——————–
  7. Persiapkan Bumbu halus:
  8. Persiapkan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  12. Ambil 1/2 sdt jintan
  13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya
  15. Siapkan 1 sdm air asam jawa
Instruksi untuk membuat Sate Pentul Daging Sapi:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering.
  2. Campurkan daging giling dengan tumisan bumbu halus, kecap manis dan santan kental. Aduk rata.
  3. Ambil tusuk sate (saya potong dua agar lebih pendek jadi pas dibakar nanti di teflon) lalu beri adonan sate pentul.
  4. Bakar sate pentul di atas teflon sampai matang. Angkat
  5. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate pentul daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!