Lagi mencari inspirasi resep sate manis daging sapi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging sapi khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis daging sapi khas palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate manis daging sapi khas palembang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate manis daging sapi khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Ambil 1 kg daging has dalam, potong2 dadu tipis2
2. Gunakan 200 gr bawang merag
3. Sediakan 100 gr bawang putih
4. Gunakan 15 buah kemiri
5. Sediakan 100 gr gula Jawa
6. Persiapkan 3 sdm air asam Jawa
7. Ambil 2 sdm garam
8. Ambil 1 sdm kaldu jamur
9. Ambil 50 gr ketumbar, sangrai
10. Ambil 100 gr margarine
11. Persiapkan 10 sdm kecap manis
12. Siapkan secukupnya Daun pepaya
13. Siapkan Tusuk sate secukupnya
14. Siapkan 💚 Pelengkap :
15. Sediakan ☝Acar timun wortel
16. Siapkan Bahan : 3 buah timun (600 gr kotor), buang bijinya
17. Ambil 100 gr wortel
18. Sediakan 5 siuang bawang merah
19. Ambil 4 siung bawang putih
20. Gunakan 20 buah cabe rawit
21. Gunakan 1 sdm gula pasir
22. Sediakan 1 sdt garam
23. Persiapkan 1,5 sdm cuka putih
24. Persiapkan ✌ sambal kecap cabe
25. Siapkan Tomat, bawang merah, jeruk nipis, kecap asin

Cara memasak Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Cuci bersih daging, potong2 ukuran untuk sate. Haluskan 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campur semua bahan, aduk rata. Campurkan semua bumbu n 2 sdm kacap manis ke dalam daging, aduk rata.
2. Ambil daun pepaya, buat sebagai alas, lalu letakkan daging di atasnya n bungkus rapat daging dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam. Sisa bumbu, campurkan margarine n kecap manis, u olesan bakaran.
3. Ambil daging lalu tusuk dengan tusuk sate, sebelum di bakar, olesi dulu dengan bumbu margarine, lalu bakar di atas bara api / teflon / happycull sampai sate lembut n matang. Lalukan sampai semuanya habis. Sisihkan
4. 💚 Membuat acar : Potong dadu timun n wortel, potong tipis2 cabe n duo bawang. Lalu campurkan semua bahan, tambahkan gula, garam n cuka putih, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit sampai keluar air, koreksi rasa. Bila acar sudah keluar air, tandanya acar udah jadi n siap di makan.
5. Sate manis siap di sajikan dengan acar n cocolan cabe kecap… Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!