Anda sedang mencari ide resep sate goreng daging ala alysha yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging ala alysha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng daging ala alysha, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng daging ala alysha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate goreng daging ala alysha yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Goreng Daging ala Alysha menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Goreng Daging ala Alysha:
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 400-500 gram daging sapi potong kotak
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt soda kue/baking soda (membantu melunakkan daging)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih yang dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Tumis
- Ambil 8 siung bawang merah iris tipis
- Persiapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas iris besar
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Persiapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 1 buah tomat iris kotak
- Persiapkan 1 batang daun bawang iris kasar (daunnya saja)
- Siapkan 4 buah cabe setan potong dua
Instruksi untuk buat Sate Goreng Daging ala Alysha:
- Siapkan bahan-bahan, panaskan minyak pada wajan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi selama kurang lebih 30 menit, lalu tumis hingga warna daging mulai berubah
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan kecap lalu beri air secukupnya agar daging masak, tutup wajan agar lebih cepat masak
- Setelah daging masak dan lunak, masukkan potongan cabe, potongan tomat, dan daun bawang lalu matikan api
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! 👌🏼
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng daging ala alysha yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!