Cara Memasak Sate Daging Sapi Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Sate Daging Sapi Sederhana Dan Enak

  • Ika Mahendra Moenif
  • Ika Mahendra Moenif
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Sapi:
  1. Sediakan ✔️ Bahan Utama :
  2. Persiapkan 800 gr daging sapi
  3. Siapkan 30 tusuk sate
  4. Persiapkan ✔️ Bumbu marinasi :
  5. Sediakan 2 potong pepaya matang
  6. Siapkan 8 sdm Kecap manis
  7. Ambil 1 sdm margarin
  8. Sediakan ✔️ Sambal Kecap :
  9. Gunakan 4 buah cabe rawit, iris
  10. Gunakan 6 sdm kecap manis
  11. Siapkan 2 siung bawang merah, iris
  12. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
  13. Persiapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara memasak Sate Daging Sapi:
  1. Potong daging kotak sesuai selera, parut pepaya kemudian peras. Ambil air nya saja
  2. Tambahkan kecap dan garam, campur dengan air perasan pepaya aduk rata. Masukkan daging yang sudah dipotong². Aduk dan diamkan 15 menit agar bumbu meresap
  3. Setelah 15 menit tusukan daging pada tusuk sate, lakukan berulang hingga habis
  4. Oles sate dengan margarin. Siapkan bakaran arang, bakar sate hingga berubah warna, Bumbui dengan bumbu marinasi agar bumbu semakin meresap dalam daging kemudian bakar kembali sambil sesekali dibolak balik agar matang merata.
  5. Siapkan sambal kecap, setelah sate matang tuang sambal kecap diatasnya. Sate siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati