Cara Gampang Menyiapkan Sate Daging Serundeng Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sate Daging Serundeng Anti Gagal

  • Frielingga Sit
  • Frielingga Sit
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Serundeng memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Serundeng:
  1. Persiapkan daging has dalam, potong2
  2. Ambil kecap manis
  3. Sediakan minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu marinasi :
  5. Gunakan ketumbar sangrai
  6. Gunakan jintan
  7. Gunakan merica bulat
  8. Sediakan garam
  9. Ambil gula merah, disisir
  10. Gunakan asam jawa larutkan dlm 3 sdm air panas, ambil 2 sdm airnya, 1 sdm disihkan utk bumbu serundeng
  11. Gunakan bawang putih
  12. Sediakan Bumbu serundeng :
  13. Gunakan kelapa setengah tua, parut
  14. Persiapkan kecap manis
  15. Ambil air asam jawa
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Sediakan cabe merah keriting, goreng
  18. Sediakan bawang putih, iris, goreng
  19. Sediakan bawang merah, iris, goreng
  20. Sediakan gula merah
  21. Persiapkan garam

Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Resep Serundeng Daging. Daging sapi kerap menjadi hidangan yang lezat dan banyak sekali disukai oleh masyarakat.

Langkah-langkah untuk buat Sate Daging Serundeng:
  1. Campur daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu halus.
  2. Diamkan selama 1 jam.
  3. Serundeng : sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus. Campur dg kecap manis, air asam dan sebagian bumbu halus. Aduk rata. Sisihkan
  4. Tusuk daging marinasi dg tusukan sate. Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik sampai matang seluruh permukaannya
  5. Susun sate di atas piring saji dan taburkan serundeng di atasnya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu. Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Kamu tetap bisa mengolah daging di rumah. Untuk daging sapi sendiri, biasanya bisa dibuat menjadi berbagai masakan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!