Cara Bikin Sate lilit daging kurban Ekonomis Untuk Jualan

Cara Bikin Sate lilit daging kurban Ekonomis Untuk Jualan

  • Laurensia
  • Laurensia
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate lilit daging kurban yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit daging kurban yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate lilit daging. daging cincang•bawang putih•bawang merah•daun bawang (saya skip ya)•asam jawa (rendam di air)•lengkuas (di parut)•nya ketumbar bubuk•garam. Sate lilit daging kurban. daging sapi giling•garam•tepung sajiku serbaguna•lada•kecap manis•garam•lada•ketumbar bubuk. Salah satunya sate lilit khas Bali, yang banyak ditemukan di Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit daging kurban, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit daging kurban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit daging kurban yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate lilit daging kurban memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate lilit daging kurban:
  1. Persiapkan Bahan utama
  2. Ambil 1/2 kg daging sapi giling
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 4 sdm tepung sajiku serbaguna
  5. Siapkan 1/2 sdt lada
  6. Siapkan Saus olesan
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt lada
  10. Siapkan 1/2 ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/4 sdt gula pasir/jawa
  12. Siapkan 1 daun jeruk(diiris)
  13. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
  14. Gunakan Sedikit air
  15. Ambil Tambahan
  16. Siapkan secukupnya Margarine
  17. Ambil Batang sereh/tusuk sate secukupnya

Biasanya, sate lilit menggunakan daging ayam, ikan, babi, atau sapi sebagai bahan utamanya. Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit Masukkan sate lilit tempe, bakar sampai matang. Angkat dan sajikan sate lilit tempe selagi hangat. Sate menjadi salah satu olahan daging kurban yang mudah dibuat, karena tidak memerlukan banyak bumbu dan cara pengolahannya pun mudah.

Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit daging kurban:
  1. Campurkan daging giling dengan seluruh bahan sampe rata. Jika sudah rata ambil batang sere yg sudah bersih ambil sedikit adonan lalu lilitkan dibatang sereh. Lakukan berulang hingga adonan habis.
  2. Setelah itu, siapkan wadah bersih masukkan seluruh bahan olesan hingga rata. Icip rasaa jika ada yg kurang boleh ditambahin. Lalu siapkan kuas.
  3. Siapkan teflon, boleh juga pakek panggangan. Panaskan lalu olesi dengan sedikit margarine lalu masukkan sate ke dalam teflon atau wajan bolak balik hingga matang sambil diolesi bahan oles sampai rata.
  4. Jika sudah matang angkat dan hidangkan. Sate lilit siap dimakan. Boleh ditambahin sambal kecap sebagai pelengkap(cabe rawit + gula+garam+kecap manis)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi atau kambing dipotong dadu kemudian ditusuk menggunakan tusuk sate. Sebelum dibakar di atas tungku atau panggangan. mempersiapkan of sate. Masukkan santan, bawang putih bubuk, lada, bubuk kari, ketumbar, putih telur, garam, gula. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging cincang pada sate lilit dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, dan bumbu lainnya kemudian di lilitkan pada batang sereh. Sate lilit menjadi salah satu makanan favorit turis mancanegara yang berkunjung ke Bali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit daging kurban yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!