Lagi mencari inspirasi resep sate daging bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Bumbu Pedas memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Bumbu Pedas:

1. Siapkan 1/2 kg Daging (aku pake jenis tetelan)
2. Persiapkan 1/2 bungkus Santan Kara
3. Gunakan 10 lembar Daun Jeruk
4. Ambil 1 lembar Daun salam
5. Sediakan 2 batang Serai, memarkan
6. Ambil 100 gram Gula merah
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Siapkan 10 siung Bawang merah
9. Sediakan 10 siung Bawang putih
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar
11. Ambil 5 bh Kemiri
12. Ambil 7 bh Cabai merah besar
13. Gunakan Secukupnya Gula garam
14. Persiapkan Secukupnya Lada

Instruksi untuk membuat Sate Daging Bumbu Pedas:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum
2. Masukkan daging yang sudah dipotong2, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan dan gula merah. Masak kurleb 45memit sampai kuah menyusut dan daging empuk.
3. Sisihkan daging dari bumbu, tusuk2 lalu bakar diatas kompor atau arang
4. Siram dengan bumbu lalu siappp disajikann
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging bumbu pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati