Lagi mencari inspirasi resep sate daging bumbu tauco yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging bumbu tauco yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Daging Bumbu Tauco menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate Daging Bumbu Tauco:
- Sediakan 350 gr daging has dalam
- Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Persiapkan 1 bungkus tauco Mikado
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh, greprek
- Ambil 1/2 sdm air asam Jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Persiapkan 8 buah cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 100 ml santan
- Persiapkan 500 ml air
- Persiapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Persiapkan Minyak untuk menumis
Instruksi untuk buat Sate Daging Bumbu Tauco:
- Siapkan bahan. Potong dadu daging, beri perasan air jeruk, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih n tiriskan lagi. Haluskan tauco dengan garpu.
- Haluskan duo bawang, jahe n cabe, lengkuas n serai di geprek. Lalu panaskan minyak n tumis bumbu sampai matang, lalu tambahkan tauco,garam, kaldu jamur, gula n asam Jawa, oseng sebentar, ambil separuh bumbu n sisihkan. Lalu masukkan daging, oseng sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan santan n air, masak daging sampai lembut n airnya menyusut/ kering. Sisihkan daging
- ❤ Saus sate… Masukkan bumbu yang disisihkan tadi, lalu beri sedikit air, n tepung beras, lalu di masak sampai mendidih n mengental, sambil di aduk trs menerus supaya tidak gosong. Angkat n sisihkan, buat di sajikan sebagai saus sate.
- Setelah daging dingin, ambil daging n tusuk dengan lidi tusuk sate, lakukan sampai daging habis. Lalu bakar sebentar di happycull / tefon. Sate siap di sajikan. Seamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Bumbu Tauco yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!