Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi (daging sapi) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi (daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi (daging sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi (daging sapi) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate maranggi (daging sapi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Maranggi (Daging Sapi) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate Maranggi (Daging Sapi):

1. Gunakan 500 gram daging sapi has dalam
2. Siapkan 50 buah tusuk sate
3. Persiapkan Bumbu Marinasi :
4. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
5. Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
6. Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt lengkuas bubuk
8. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Persiapkan 1 sdm gula merah, disisir
10. Persiapkan 1/4 sdt pasta asam jawa
11. Siapkan 5 sdm kecap manis
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
14. Persiapkan 2 sdm minyak

Instruksi untuk membuat Sate Maranggi (Daging Sapi):

1. Potong2 daging sapi menjadi kotak kecil.
2. Campurkan potongan daging dengan bumbu marinasi. Aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
3. Siapkan tusuk sate. Ambil 2 buah tusukan sate lalu masukkan 4 potongan daging. Saya menggunakan 2 batang tusukan sate pada setiap satenya agar lebih kuat. Lakukan hingga seluruh daging habis.
4. Bakar sate di atas panggangan sambil dioles sisa bumbu marinasi dan dibolak-balik hingga matang. Angkat.
5. Sajikan sate maranggi dengan sambal kecap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi (Daging Sapi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!