Kamu sedang mencari ide resep resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 lembar daun pepaya (untuk mengempukan daging)
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Persiapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm air asem jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Persiapkan Bahan sambal kecap :
- Gunakan 3 Cabe rawit merah sesuai selera
- Persiapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan sedikit garam
Cara memasak Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak:
- Potong daging dan cuci bersih.Remas remas daun pepaya lalu tata di atas mangkok dan taruh daging lalu bungkus daging dengan daun pepaya dan diamkan selama 45-60 menit
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan lengkuas sampai halus lalu tumis bumbu sampai harum
- Buka daging sapi dari daun pepaya lalu tuangkan bumbu yang sudah di tumis,tambahkan air asam jawa,gula jawa,ketumbar,garam dan kecap lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1-2 jam di kulkas sampai bumbu meresap
- Setelah di diamkan selama 1-2 jam tusuk tusuk daging denga tusukan sate
- Bakar daging,boleh dengan teflon atau boleh juga dengan arang
- Sesekali olesi sate dengan kecap manis,lalu masak sampai daging matang
- Siapkan bahan bahan untuk sambal kecap
- Campur semua bahan sambal jadi satu lalu tambahkan kecap manis dan jeruk limau lalu aduk sampai rata
- Taruh sambal kecap di atas sate lalu tambahkan bawang goreng dan timun.Selamat mencoba teman teman onlineku :)
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep sate maranggi sate daging sapi empuk dan enak yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!