Cara gampang memasak Sate daging bumbu kacang sajian Idul Fitri  nagih banget

Cara gampang memasak Sate daging bumbu kacang sajian Idul Fitri nagih banget

  • Dian Firza
  • Dian Firza
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging bumbu kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate daging bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate daging bumbu kacang:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 1/2 buah nanas
  3. Siapkan Bumbu halus marinasi
  4. Gunakan 26 siung bawang merah
  5. Gunakan 16 siung bawang putih
  6. Ambil 2 ruas jari Laos
  7. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  8. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
  10. Ambil Secukupnya garam dan gula
  11. Persiapkan Bumbu kacang
  12. Gunakan 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
  13. Ambil Bumbu kacang (saya beli 5 ribu di tempat jualan bumbu)
  14. Ambil 1 sdt asam Jawa
  15. Sediakan 6 buah kemiri sangrai (diblender bersama kacang)
  16. Persiapkan 1 1/2 liter santan (pisahkan santan kentalnya)
  17. Sediakan 3 sdm maizena (larutkan dengan air) biar kental kuahnya

Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan dan sisihkan. RAHASIA BUMBU SATE YANG MERESAP + BUMBU KACANG

Cara memasak Sate daging bumbu kacang:
  1. Potong dadu daging nya lalu cuci terlebih dahulu untuk menghilangkan darah" yang masih menempel di daging, lalu potong-potong nanas dan taruh di atas daging (diamkan selama kurang lebih 1 jam) biar daging empuk
  2. Sambil menunggu lanjut buat bumbu untuk marinasi daging, semua bahan bumbu halus di blender ya bund
  3. Setelah 1 jam daging di rendam nanas, lalu cuci sampai bersih. Kemudian tuangkan bumbu halus (sudah di cicipin dulu ya bund rasanya, bila sudah enak) ke daging. Diamkan selama 2 jam dan taruh di kulkas
  4. Sambil menunggu daging yang di marinasi, lanjut buat bumbu kacang. Tumis bumbu kacang sampai tanak, lalu masukkan santan encer sambil diberi gula dan garam
  5. Setelah mendidih masukkan santan kental, lalu masukkan kacang yang sudah di blender, bila sudah mendidih cicipin rasanya dan tuangkan maizena sambil diaduk" ya bund sampai matang
  6. Setelah 2 jam daging di marinasi, keluarkan dari kulkas langsung di tusuk pakai tusukan sate. Lalu panggang deh…(hasil tusukan satenya lebih banyak dari pada di foto ya bund)
  7. Dan bila sudah matang sajikan bersama lontong dan taburan bawang goreng,,
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

PESTA SATE DI MALAM NATAL #CaraMembuat Pemesanan Buku Resep Resep sate sapi & bumbu kacang Daging sapi Ketumbar Bawang putih Garam Bumbu kacang Kacang tanah Cabe kriting merah Bawang putih Kemiri Gula. Resep Sate Goreng Daging Kambing/Sapi dengan Bumbu Kacang. Sate memang identik dengan makanan berupa potongan daging yang dibakar, namun sate juga bisa dikreasikan dengan cara masak yang berbeda. Sate goreng adalah salah satu variasi menu sate yang memiliki cita rasa unik. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!