Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi:

1. Siapkan 500 Daging sapi
2. Gunakan Bumbu marinasi
3. Siapkan 6 siung bawang putih
4. Gunakan 10 butir bawang merah
5. Siapkan 2 bh kemiri
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Sediakan 1 sdt merica bubuk
8. Siapkan 3 sdm gula palm (me : gula merah)
9. Gunakan 2 cm jahe
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Persiapkan Bahan oles
12. Ambil Secukupnya Kecap manis
13. Ambil Secukupnya minyak goreng (ini tambahan dari aku yaa)
14. Siapkan Bahan pelengkap
15. Ambil Lontong (optional)
16. Ambil Bawang goreng (optional)
17. Persiapkan Sambal sesuai selera ya boleh sambal kecap atau saus kacang

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk membuat Sate daging sapi:

1. Potongpotong daging sapi bentuk dadu, lalu bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit..
2. Hakuskan bumbu marinasi
3. Campurkan bumbu marinasi dengan daging,lalu bungkus kembali dengan daun pepaya selama 30 menit
4. Tusuk daging dengan tusukan sate
5. Kemudian panaskan grill pan atau siapkan alat tempur pembakaran (bagi yg pake arang).lalu dipanggang..kalau sudah setengah matang, oleskan dengan bahan olesan (minyak+kecap)lalu bakar kmbali hingga matang
6. Sate daging sapi siap disantap.sajikan dengan bahan pelengkap yaaa..Happy cooking 🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!