Lagi mencari inspirasi resep sate daging rusa yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging rusa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging rusa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging rusa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging rusa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate Daging Rusa memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Daging Rusa:

1. Siapkan 300 gram daging rusa
2. Ambil 1 SDM ketumbar
3. Persiapkan 2 sdt merica bubuk
4. Persiapkan 5 buah bawang putih
5. Ambil 5 buah bawang merah
6. Persiapkan 1 SDM garam
7. Persiapkan 1 sdt jinten
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Persiapkan 2 sdt totole
10. Gunakan 3 buah kemiri
11. Ambil Saus kecap
12. Ambil 7 buah cabai syaiton
13. Ambil 3 buah bawang merah
14. Ambil 1 buah tomat
15. Persiapkan Secukupnya Kecap
16. Siapkan secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk memasak Sate Daging Rusa:

1. Tumbuk semua bumbu jadi 1, kemudian tumis dengan api kecil agar bumbu tidak gosong
2. Tambahkan daging rusa yang sudah dipotong kotak2
3. Kemudian tambahkan air, rebus selama 1jam sampai daging empuk dan air menyusut
4. Angkat dan dinginkan, tusuk daging menjadi sate. Lumuri dengan minyak goreng
5. Panggang diatas bara api agar mendapatkan aroma smoky, jangan sampai gosong
6. Angkat dan plating diatas hotplate yang telah dipanaskan. Sajikan bersama bumbu kecap
7. Untuk bumbu kecap tinggal diiris bahannya dan dicampur jadi satu
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging rusa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!