Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging (kw) bumbu kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging (kw) bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging (kw) bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate daging (kw) bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging (kw) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging (kw) bumbu kacang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging (kw) bumbu kacang:

1. Ambil Adonan daging kw :
2. Ambil 1 bh jantung pisang
3. Sediakan 200 gr tepung terigu
4. Siapkan 75 gr tepung tapioka
5. Sediakan 50 gr lemak sapi, cincang halus
6. Gunakan 1 sdt kaldu sapi (optional)
7. Siapkan Bumbu kacang :
8. Gunakan 250 gr sambal pecel siap seduh
9. Gunakan 350 ml air
10. Sediakan 1 sdm gula pasir
11. Siapkan Tambahan :
12. Gunakan Kecap manis
13. Sediakan Irisan cabe
14. Persiapkan Irisan bawang merah
15. Persiapkan Irisan tomat
16. Ambil Peralatan :
17. Gunakan Panggangan
18. Ambil Arang
19. Persiapkan Tusuk sate
20. Gunakan Kipas sate

Cara memasak Sate Daging (kw) bumbu kacang:

1. Buat adonan daging kw dulu (resep sdh saya share sebelumnya). Untuk tambahan lemaknya dimasukkan saat jantung pisang di blender/ di cacah (lebih terlihat seratnya jika jantung pisang hanya dicacah halus). Campur semua bahan daging kw jadi 1, kukus selama 30 menit, angkat & biarkan suhu ruang
2. Setelah dingin, potong2 seukurang daging sate (potong dadu / sesuai selera)
3. Siapkan tusuk sate, setiap satu tusuk diisi 4 potongan daging kw, lakukan hingga potongan daging habis
4. Rebus dulu semua bahan bumbu kacang, aduk terus hingga mengental & meletup-letup, koreksi rasa manis & asinnya (harusnya dominan manis). Matikan api
5. Waktunya bakar calon sate y moms..siapkan dl semua bahan mulai dr panggangan+arang, sate daging, kecap manis & bumbu kacang. Siapkan 2 sendok sayur bumbu kacang dlm mangkok. Setelah arang membara, tata sate dlm piring lalu beri 2 sdm bumbu kacang & tuang kecap manis skitar 2 sdm, putar bolak balik sate agar bumbu merata, atau bisa juga dengan mencampur bumbu kacang langsung dengan kecap manis, lalu oles2 dengan kuas ke seluruh permukaan sate
6. Bakar stengah matang dulu di setiap sisi lalu angkat, olesi dengan bumbu kacang & beri kecap lagi, bolak balikkan sate agar bumbu merata, bakar sekali lagi hingga warnanya kecoklatan & ada efek gosongnya(selalu dikipas agar arang tdk padam) Setelah matang angkat & taruh dalam piring saji
7. Penyajian : siapkan piring beri sambal kacang & kecap manis, letakkan sate diatasnya, tambahkan irisan cabe, bawang merah & tomat. Sate daging kw siap dinikmati ❤
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging (kw) bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati