Bagaimana Membuat Sate Daging Sapi, Enak Banget

Bagaimana Membuat Sate Daging Sapi, Enak Banget

  • Isnawati
  • Isnawati
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan 1200 gr Daging Sapi
  2. Gunakan 100 gr Nanas (potong kecil2)
  3. Sediakan Bumbu Marinasi :
  4. Persiapkan 7 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 7 siung Bawang Putih
  6. Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
  7. Sediakan Sedikit Jintan bubuk
  8. Persiapkan Sedikit Lada bubuk
  9. Persiapkan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
  11. Gunakan 1 sdm Kecap manis
  12. Gunakan Bahan Topping :
  13. Ambil 1 bungkus Bumbu Gado2
  14. Siapkan 250 air
  15. Sediakan Sedikit garam
  16. Siapkan 1/2 buah Juice Jeruk Nipis
  17. Sediakan Pelengkap :
  18. Siapkan Ketimun
  19. Persiapkan Bawang Merah Goreng

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Step by step untuk memasak Sate Daging Sapi:
  1. Haluskan bumbu Marinasi. Potong kecil2 daging sapi. Marinasi daging dengan Nanas selama 15 menit. Campurkan bumbu marinasi, aduk rata. Simpan dikulkas 30 menit.
  2. Masak bahan topping.
  3. Masak sate dalam wajan yg sudah dioles sedikit minyak (sy pakai happy call) masak dgn wajan tertutup 2,5 menit, balik dan masak lagi selama 2,5 menit sampai matang.
  4. Lapisi dengan topping bumbu kacang.
  5. Sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!