Lagi mencari ide resep sate daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate daging sapi:

1. Siapkan 250 gram daging sapi
2. Siapkan 100 gram lemak sapi
3. Siapkan Daun pepaya
4. Gunakan Bahan marinasi:
5. Ambil 4 siung bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Sediakan Sedikit jahe
8. Ambil 1 ruas jari lengkuas
9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Sediakan 1 sdm gula merAh sisir halus
12. Siapkan 2 sdm air asem jawa
13. Ambil secukupnya Kecap manis
14. Siapkan Tusuk sate

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara buat Sate daging sapi:

1. Potong2 daging sapi dan lemak kemudian remas2 daun pepaya tata dalam wadah taruh diatasnya daging sapi dan lemak lalu tutup diamkan 45 menit suhu ruang
2. Siapkan bumbu marinasi:haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas lalu tumis hingga harum.
3. Setelah 45 menit marinasi daging dan lemak pindahkan dalam wadah lain yg bersih.masukkan semua bumbu marinasi aduk lalu tutup dng plastik.aku pakai cup yg ada tutupnya
4. Diamkan dalam chiler 2-3 jam biar bumbu meresap
5. Setelah 3 jam Keluarkan lalu tusuk dengan tusuk sate,dan panggang datas arang atau dng teflon(jng lupa oles margarin)tunggu berubah warna baru dibalik dan diolesi kecap manis panggang hingga matang
6. Untuk bahan sambal kecap nya: bawang merah 3 siung,cabe rawit hijau 7 rawit merah 1,kecap dan 1 buah jeruk limao peras ambil airnya aj.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!