Anda sedang mencari ide resep sate daging goreng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Goreng memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging Goreng:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi
2. Persiapkan Bumbu marinasi:
3. Sediakan 5 siung bwg putih
4. Persiapkan 1 sdm ketumbar
5. Siapkan 5 kemiri sangrai
6. Sediakan 1 sdt lada
7. Siapkan 1 sdm minyak goreng
8. Siapkan 3 sdm kecap manis
9. Persiapkan 3 sdm mentega/margarine
10. Sediakan Gula merah
11. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
12. Gunakan Bumbu Tumis:
13. Gunakan 13 siung bwng merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
16. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
17. Siapkan 3 lbr daun jeruk
18. Sediakan 3 lbr daun salam
19. Gunakan 1 buah tomat (boleh merah atau hijau)
20. Ambil Lainnya:
21. Persiapkan Garam,lada hitam dan sedikit jintan bubuk

Cara memasak Sate Daging Goreng:

1. Siapkan bahan2nya
2. Blender bumbu marinasi: bwg putih,ketumbar,kemiri dan minyak
3. Potong2 daging,lalu campur dgn semua bumbu marinasi,termasuk yg sdh diblender. Diamkan kurleb 10 mnt
4. Sambil menunggu iris tipis bumbu tumisan. Lalu panaskan wajan dan masak bumbu tumisan,dimulai dari bwg2an lalu cabai dan terakhir daun2an.
5. Masukkan daging yg sdh dimarinasi tadi beserta smua bumbu marinasinya ya. Tambahkan garam,lada hitam dan jinten. Masak sampai daging empuk dan kuahnya kering. Tes rasa. Angkat,taburi bwg goreng dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging goreng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!