Resep mudah buat Sate lilit daging kurban hidangan Lebaran dijamin nikmat

Resep mudah buat Sate lilit daging kurban hidangan Lebaran dijamin nikmat

  • Laurensia
  • Laurensia
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep sate lilit daging kurban yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit daging kurban yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit daging kurban, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit daging kurban enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sate lilit daging. daging cincang•bawang putih•bawang merah•daun bawang (saya skip ya)•asam jawa (rendam di air)•lengkuas (di parut)•nya ketumbar bubuk•garam. Sate lilit daging kurban. daging sapi giling•garam•tepung sajiku serbaguna•lada•kecap manis•garam•lada•ketumbar bubuk. Salah satunya sate lilit khas Bali, yang banyak ditemukan di Bali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit daging kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate lilit daging kurban memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate lilit daging kurban:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Sediakan 1/2 kg daging sapi giling
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Persiapkan 4 sdm tepung sajiku serbaguna
  5. Ambil 1/2 sdt lada
  6. Ambil Saus olesan
  7. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt lada
  10. Sediakan 1/2 ketumbar bubuk
  11. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir/jawa
  12. Ambil 1 daun jeruk(diiris)
  13. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
  14. Sediakan Sedikit air
  15. Siapkan Tambahan
  16. Gunakan secukupnya Margarine
  17. Sediakan Batang sereh/tusuk sate secukupnya

Biasanya, sate lilit menggunakan daging ayam, ikan, babi, atau sapi sebagai bahan utamanya. Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit Masukkan sate lilit tempe, bakar sampai matang. Angkat dan sajikan sate lilit tempe selagi hangat. Sate menjadi salah satu olahan daging kurban yang mudah dibuat, karena tidak memerlukan banyak bumbu dan cara pengolahannya pun mudah.

Step by step untuk buat Sate lilit daging kurban:
  1. Campurkan daging giling dengan seluruh bahan sampe rata. Jika sudah rata ambil batang sere yg sudah bersih ambil sedikit adonan lalu lilitkan dibatang sereh. Lakukan berulang hingga adonan habis.
  2. Setelah itu, siapkan wadah bersih masukkan seluruh bahan olesan hingga rata. Icip rasaa jika ada yg kurang boleh ditambahin. Lalu siapkan kuas.
  3. Siapkan teflon, boleh juga pakek panggangan. Panaskan lalu olesi dengan sedikit margarine lalu masukkan sate ke dalam teflon atau wajan bolak balik hingga matang sambil diolesi bahan oles sampai rata.
  4. Jika sudah matang angkat dan hidangkan. Sate lilit siap dimakan. Boleh ditambahin sambal kecap sebagai pelengkap(cabe rawit + gula+garam+kecap manis)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi atau kambing dipotong dadu kemudian ditusuk menggunakan tusuk sate. Sebelum dibakar di atas tungku atau panggangan. mempersiapkan of sate. Masukkan santan, bawang putih bubuk, lada, bubuk kari, ketumbar, putih telur, garam, gula. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging cincang pada sate lilit dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, dan bumbu lainnya kemudian di lilitkan pada batang sereh. Sate lilit menjadi salah satu makanan favorit turis mancanegara yang berkunjung ke Bali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit daging kurban yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!