Resep Daging kambing bumbu sate Anti Gagal

Resep Daging kambing bumbu sate Anti Gagal

  • asih beran
  • asih beran
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep daging kambing bumbu sate yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu. Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang sangat sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging kambing bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging kambing bumbu sate menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging kambing bumbu sate:
  1. Persiapkan 500 gr daging kambing, potong2
  2. Ambil 5 sdm kecap manis
  3. Gunakan secukupnya garam
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk utuh
  5. Gunakan sisir Sekeping kecil gula jawa,
  6. Gunakan 2 mata asam rendam dlm sdkt air
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 6 butir bawang merah
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1,5 sdm ketumbar halus
  13. Sediakan 1 butir kemiri

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Taruh daging kambing di piring datar, lalu tuang kecap manis dan tambahkan sedikit lada bubuk. Tusukkan daging pada tusukan sate, lalu bakar setengah matang, balikkan sate ke piring yang berisi bumbu kecap. Tapi, ada juga sate kambing serai.

Cara membuat Daging kambing bumbu sate:
  1. Campurkan bumbu halus, air asam dan gula jawa., garam
  2. Masukkan daging kambing ke wajan, beri bumbu halus, daun jeruk, kecap manis, uleni sampai daging dan bumbu tercampur rata. Diamkan kurleb 15 menit
  3. Panaskan kompor, masak daging sampai berubah warna, beri air secukupnya. Ungkep sampai daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa
  4. Jika air sdh mengering dan daging empuk, matikan kompor, angkat, hidangkan dengan nasi hangat dan sambal kecap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sate kambing ini bisa Bunda coba di rumah yang dikutip dari berbagai sumber. Satu tips yang perlu Bunda Campurkan bumbu halus dengan asam jawa dan daun jeruk yang disobek-sobek. Cara Membuat Sate Daging Kambing Empuk Bumbu Kecap: Rebus cabai dengan kemiri, bawang merah, bawang putih hingga matang, lalu dihaluskan. Panggang daging kambing sampai setengah matang, jika sudah celup ke dalam kecap manis. Selain pada daging empuk, kunci kenikmatan sate kambing ada pada bumbunya yang legit dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging kambing bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!