Wajib coba! Resep bikin Sate daging sapi kambing empuk hidangan Idul Fitri dijamin gurih

Wajib coba! Resep bikin Sate daging sapi kambing empuk hidangan Idul Fitri dijamin gurih

  • Dewi Whulandarimam nada
  • Dewi Whulandarimam nada
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi kambing empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi kambing empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi kambing empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi kambing empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi kambing empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate daging sapi kambing empuk menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sate daging sapi kambing empuk:
  1. Ambil 500 grm daging sapi n kambing campur
  2. Persiapkan 3 lembar daun pepaya
  3. Persiapkan Bumbu marinasi
  4. Gunakan 8 siung bawang putih
  5. Persiapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten
  10. Persiapkan Secukupnya garam
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Bumbu olesan
  13. Persiapkan Kecap manis
  14. Persiapkan Minyak
  15. Sediakan Margarin dan secukupnya air pans
Cara membuat Sate daging sapi kambing empuk:
  1. Cucih bersih daun pepayah,lalu remas2…bungkus daging diam kan 1 jam d kulkas..daging jangan d cuci dulu…biar td bau
  2. Haluskan bumbu mari nasi Beri air sedikit
  3. Setelah 1 jam keluarkan,cuci dagingin lalu potong dadu…jangan lupa tusuk sate nya d rendam dulu agar saat menusuk daging tdk mudah patah
  4. Lumuri daging yg sdh tusuk2 td dengan bumbu marinasi..diamkan 30 menit atau lebih simpan d kulkas agar bumbu meresap
  5. Setelah meresap panaskan batu bakar atau buat bara api sate siap d panggang,panggang setengah matang lalu oles dengan bumbu olesan,lalu panggang sampai matang
  6. Bisa sajikan dengan bumbu kecap atau kacang
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi kambing empuk yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati