Wajib coba! Bagaimana cara buat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) hidangan Hari Raya dijamin nikmat

Wajib coba! Bagaimana cara buat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) hidangan Hari Raya dijamin nikmat

  • anif agustina
  • anif agustina
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
  1. Ambil 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
  2. Persiapkan Bumbu halus
  3. Ambil 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
  4. Gunakan 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
  5. Persiapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
  6. Persiapkan 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
  7. Sediakan 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
  8. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
  9. Gunakan 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
  10. Gunakan Sejumput jinten
  11. Gunakan 2 cm kayu manis (me: 1cm)
  12. Persiapkan 2 butir kemiri
  13. Sediakan Bumbu pelengkap
  14. Sediakan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
  15. Ambil 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
  18. Persiapkan 1-2 saset kecap bango(selera)
  19. Ambil 400 ml air
  20. Ambil Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
  21. Ambil Bahan tambahan
  22. Gunakan Tusuk sate
  23. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
  1. Siapkan bumbu bumbu
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
  3. Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
  4. Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
  5. Sate siap di hidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!