Lagi mencari inspirasi resep sate daging sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate daging sambal kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sambal kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Sambal Kecap memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Sambal Kecap:

1. Sediakan daging sapi dipotong dadu sesuai selera
2. Siapkan nanas dipotong kecil2
3. Gunakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Sediakan jahe
6. Siapkan ketumbar bubuk
7. Sediakan gula merah/gula aren
8. Gunakan garam sesuaikan
9. Ambil kaldu jamur (optional)
10. Persiapkan Kecap
11. Sediakan margarin cair
12. Sediakan sate
13. Siapkan Sambal Kecap :
14. Sediakan Kecap dan cabe rawit

Cara membuat Sate Daging Sambal Kecap:

1. Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong2 kemudian nanas di potong kecil2.sisihkan
2. Blender/haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe kemudian masukan gula merah,garam dan ketumbar
3. Kalau sudah saatnya kita mencampur semua bahan dan bumbu nya
4. Campurkan bumbu yang sudah di blender/dihaluskan kedalam daging.kemudian masukan nanas nya juga.aduk2 sampai merata cicipin ya,kalo udah pas remas2 nanas dengan daging (pemakaian nanas utk melunakkan daging biar daging empuk).biarkan 30 menit
5. Kemudian kecap dan margarin dicampur jadi satu,sesuaikan selera kalau kurang kecap boleh ditambahkan
6. Tusuk2 sate yang sudah di diamkan selama 30 menit tadi.lumuri dengan campuran kecap dan margarin sampai merata.
7. Kemudian panggang diatas teflon yang panas,beri sedikit saja margarin.bolak/balik sampai matang.lanjutkan sampai sate habis.
8. Utk sambalnya cukup kecap dicampur cabe rawit saja.sate daging sambal kecap siap di santap.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sambal kecap yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati