Resep Sate Daging Payau yang Lezat Sekali

Resep Sate Daging Payau yang Lezat Sekali

  • Widjie Astuti
  • Widjie Astuti
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging payau yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging payau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging payau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging payau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sate Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Merasakan nikmat nya hasil buruan semalam. Tutorial membuat sate daging dengan rempah dan bahan masakan sederhana. #masaksatedagingrusa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging payau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Daging Payau menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sate Daging Payau:
  1. Persiapkan 1 kg Daging Payau
  2. Persiapkan Bumbu Halus
  3. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1 sdm Merica
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Persiapkan Bumbu Oles
  7. Ambil secukupnya Kecap Manis
  8. Siapkan secukupnya Minyak Goreng

Tekstur daging payau ini cenderunglebih lembut dan empuk jika dibandingkan dengan daging sapi. Selain dijadikan sate, daging rusa ini juga dimasak dengan bumbu pedas atau dipepes. Dagingnya memang sedap tetapi mahal sikit. Artikel ini merupakan bagian dari seri.

Cara buat Sate Daging Payau:
  1. Cuci bersih Daging Payau kemudian Potong² sesuai selera. Rendam dengan bumbu halus ±10 menit. Tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan hingga selesai.
  2. Celup dengan Bumbu olesan Bakar diatas bara api sedang, sambil dijaga agar Matang merata dan tidak gosong. Bisa ditambahkan bumbu olesannya saat proses bolak-balik.
  3. Jadi deh.. gak sempat pocan, sempat di sisihkan ternyata dah habis aja. Sajikan dengan sambal kesukaan keluarga.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu. Sate daging ini adalah menu wajib. Halo teman teman kali ini saya akan membagikan. SUP PAYAU (SUP DAGING RUSA) merupakan satu dari hidangan istimewa yang unik di Tawau, Sabah selain dari pada hidangan makanan seafood yang menjadi tarikan pelancong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Payau yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!