Cara mudah buat Sate Daging Kambing sajian Idul Adha yang nikmat

Cara mudah buat Sate Daging Kambing sajian Idul Adha yang nikmat

  • Emylia Nur Rohmah
  • Emylia Nur Rohmah
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Kambing:
  1. Gunakan 250 daging kambing
  2. Ambil Sereh
  3. Siapkan Daun Salam
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 2 cm Kunyit
  6. Persiapkan 3 siung Bawang Merah
  7. Ambil 2 siung Bawang Putih
  8. Persiapkan secukupnya Garam
  9. Siapkan Penyedap rasa
  10. Sediakan Bumbu Oles
  11. Gunakan Kecap
  12. Siapkan Margarin
Step by step untuk buat Sate Daging Kambing:
  1. Siapkan daging kambing yang sebelumnya telah dibungkus dengan daun pepaya ± 1 jam.
  2. Rebus daging kambing dengan menambahkan daun salam, sereh, dan garam untuk menghilangkan bau khas daging kambing ± 20 menit.
  3. Siapkan bumbu halus. Lumuri bumbu ke dalam daging yang sudah di rebus.
  4. Daging kambing siap untuk di tusuk dan siap di bakar. Lumuri daging dengan campuran kecap dan margarin. Bakar hingga matang.
  5. Daging kambing siap di sajikan. Akan lebih enak jika di tambah bawang goreng dan tambah sambal kecap + irisan bawang merah 🤤
  6. Selamat mencoba 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!