Kamu sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang, with sambal acar. yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang, with sambal acar. yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, with sambal acar., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang, with sambal acar. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kacang, with sambal acar. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR. menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.:
- Persiapkan ayam, (ambil daging nya saja)
- Siapkan sate
- Persiapkan kacang tanah
- Ambil Arang
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Mentega/minyak goreng
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ayam :
- Siapkan ketumbar bubuk (ketumbarku)
- Persiapkan garam dan bubuk kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil Bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan gula merah
- Siapkan bubuk ketumbar
- Persiapkan daun jeruk purut
- Ambil serai (geprek)
- Gunakan Garam / kaldu bubuk / gula pasir
- Ambil Bahan acar :
- Siapkan cabai rawit rajang kecil²
- Sediakan cabe merah rajang kecil²
- Persiapkan (kecil) ketimun potong dadu
- Sediakan wortel (kecil) potong ddu
- Ambil bawang merah iris kecil² agak kasar
- Persiapkan Garam, gula
- Siapkan air jeruk lemon/ jeruk nipis
Instruksi untuk memasak SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.:
- Pisahkan daging ayam dari tulang nya, potong dadu atau sesuai selera, jangan terlalu tebal, agar Bagus kematangannya.
- Campur dengan bumbu ayam td, ungkep sebentar, kira² sampai matang. Setelah dingin tusukkan daging ayam yg sudah matang. Olesi dengan mentega/minyak goreng yg dicampur dgn kecap. Bakar hingga tingkat kematangannya sempurna.
- Goreng kacang sampai matang, jangan sampai gosong, akan pahit rasanya. Blender atau tumbuk halus. Sesuai dgn selera.
- Haluskan / blender bumbu kacang, tumis dengan sedikit minyak. Sesuai selera, kalau suka pedas, tambahkan lg cabainya.
- Aduk kacang yg sudah halus tadi dengan tumisan bumbu. Panaskan air panas sedikit, aduk dengan bumbu kacang. Tambah kan kecap sedikit, tuk dapat rasa yg sempurna.
- Campur bahan acar jadi satu
- Sajikan dengan lontong
- Selamat mencoba… 😄😃
- Resep by Indri Cookies
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR. yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!