Kamu sedang mencari ide resep sate manis daging sapi khas palembang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging sapi khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate manis daging sapi khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate manis daging sapi khas palembang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate manis daging sapi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang:

1. Siapkan 500 gram daging sapi
2. Sediakan 100 gram bawang merah
3. Sediakan 50 gram bawang putih
4. Siapkan 7 butir kemiri
5. Sediakan 50 gram gula jawa
6. Persiapkan 2 sdm air asam jawa
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
9. Persiapkan 25 gram ketumbar sangrai
10. Persiapkan 50 gram maegarin
11. Gunakan 5-10 sdm kecap manis
12. Sediakan Secukupnya daun pepaya
13. Persiapkan Tusuk sate secukupnya
14. Sediakan Sambal kecap cabe
15. Persiapkan Secukupnya Tomat, bawang merah, cabe rawit, jeruk nipis
16. Ambil Secukupnya Kecap asin, kecap manis

Cara memasak Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang:

1. Cuci bersih daging, potong potong ukuran kotak kotak tipis. Haluskan bumbu, 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campurkan dengan garam, kaldu jamur, air asam jawa, gula jawa dan 2 sdm kecap manis. Campurkan ke dalam daging. Aduk rata.
2. Ambil daun pepaya, bungkus daging dengan daun pepaya. Bungkus dengan rapat. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam ambil daging dan tusuk menggunakan tusuk sate
3. Tambahkan margarin dan kecap manis kedalam sisa bumbu. Untuk olesan bakaran. Olesi daging dengan olesan sebelum dibakar.
4. Bakar dengan bara api atau teflon sampai matang. Enak dinikmati dengan sambal kecap cabe. Cabe, tomat, bawang merah potong² tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!