Ini dia! Bagaimana cara memasak Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate hidangan Lebaran  istimewa

Ini dia! Bagaimana cara memasak Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate hidangan Lebaran istimewa

  • Priska Koes
  • Priska Koes
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi ala warung sate yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi ala warung sate yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi ala warung sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi ala warung sate enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi ala warung sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate:
  1. Persiapkan 300 gr daging sapi
  2. Persiapkan 300 gr kol potong kasar
  3. Ambil 500 ml air
  4. Persiapkan 2 bh tomat hijau potong kasar
  5. Ambil 1 tangkai daun bawang iris sedang
  6. Persiapkan 1/2 sdt garam (selera)
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (selera)
  8. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
  9. Ambil 5 bh cabai rawit iris (selera)
  10. Siapkan 1 Bks santan instant @65 ml
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Sediakan 5 bh bawang merah
  13. Gunakan 4 bh bawang putih
  14. Persiapkan 4 bh cabai rawit
  15. Ambil 2 buah kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  17. Ambil 1/3 sdt lada
  18. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  19. Ambil 1.5 ruas jari jahe
  20. Siapkan Bumbu Cemplung ;
  21. Sediakan 4 lbr daun salam
  22. Siapkan 2 lbr daun jeruk
Cara membuat Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate:
  1. Siapkan bahannya.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga harum. Masukkan irisan daging sapi. Tambahkan air biarkan empuk dagingnya. Tutup wajan.
  3. Masukkan kecap manis dan santan instant.
  4. Masukkan potongan kol, irisan cabai rawit, garam dan gula pasir. Setelah kol hampir layu, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa angkat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi ala Warung Sate yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati