Anda sedang mencari ide resep sate manis daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate manis daging cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate manis daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate manis daging cincang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate manis daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Manis Daging Cincang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Manis Daging Cincang:

1. Siapkan 300 gr daging sapi
2. Siapkan 2 sdm kecap manis
3. Siapkan 1 butir putih telur kecil
4. Ambil 1 sdt air asam jawa
5. Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya, iris halus
6. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
7. Siapkan Secukupnya tusuk sate
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Ambil 1/4 butir jinten
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
13. Ambil 2 sdm gula merah, iris
14. Persiapkan Bahan olesan:
15. Siapkan Secukupnya margarin untuk memanggang
16. Siapkan Secukupnya kecap manis untuk olesan sate
17. Ambil Sambal kecap:
18. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
19. Gunakan 10 buah cabai rawit, iris
20. Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
21. Siapkan 1 buah tomat, buang biji, potong dadu
22. Siapkan Secukupnya kecap manis
23. Ambil Secukupnya garam
24. Ambil Air jeruk nipis

Cara memasak Sate Manis Daging Cincang:

1. Cincang halus daging sapi (saya pakai daging giling). Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, aduk. Tuang air asam dan garam, aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masak hingga mengental. Biarkan dingin
3. Campur daging sapi, bumbu halus dan putih telur. Aduk rata
4. Ambil tusuk sate. Lilitkan daging. Lakukan hingga daging habis
5. Panggang di atas grillpan/ teflon yang sudah dioles margarin. Olesi sate dengan kecap manis
6. Panggang hingga matang. Sajikan dengan sambel kecap. Tapi saya ga bikin sambel kecapnya karena belum belanja bawang dan cabe, hehe.. InsyaAlloh kalo bikin sambel kecap nanti saya susulin fotonya ya
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate manis daging cincang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati