Resep Sate daging idul adha bumbu kacang yang Enak

Resep Sate daging idul adha bumbu kacang yang Enak

  • Dapoer Ratoe
  • Dapoer Ratoe
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate daging idul adha bumbu kacang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging idul adha bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat. Resep sate maranggi untuk Hari Raya Idul Adha, mudah banget membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging idul adha bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging idul adha bumbu kacang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging idul adha bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate daging idul adha bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate daging idul adha bumbu kacang:
  1. Gunakan 🐄 Daging kambing/sapi (potong dadu)
  2. Persiapkan sate secukupnya
  3. Persiapkan Kecap manis
  4. Sediakan kacang tanah
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Ambil gula jawa
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
  9. Persiapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan cabe merah
  11. Persiapkan bawang merah
  12. Persiapkan bawang putih
  13. Sediakan kemiri
  14. Gunakan Pelengkap :
  15. Sediakan bawang merah –> iris kasar (taburan)
  16. Ambil cabe rawit –> rebus, uleg (sambal)

Jika mendapatkan daging sapi Idul Adha, apalagi bagian has dalam, meskipun sedikit, bagian daging ini paling enak dibuat sate. Diberi bumbu dan disajikan dengan bumbu kacang sangat enak. Resep dan tips membuatnya bisa dicontek di bawah ini. Daging kurban saat Idul Adha bisa diolah jadi berbagai masakan yang lezat.

Instruksi untuk membuat Sate daging idul adha bumbu kacang:
  1. Daging sapi/kambing dimarinasi dengan 3 siung bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Diamkan minimal 30 menit. Simpan dalam kulkas.
  2. Setelah 30 menit tusuk daging dengan tusuk sate. Sisihkan.
  3. Bikin bumbu : goreng kacang tanah sampai matang. Setelah dingin, haluskan. (saya pakai blender. Tambahkan air agar mudah diblender).
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun jeruk.
  5. Masukkan kacang tanah yang sudah diblender. Aduk rata. Masukkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Masak sambil trs diaduk hingga berminyak. Matikan api.
  6. Siapkan bara api.
  7. Ambil 3 sdm bumbu sate. Tambahkan minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata. sisihkan sebagai celupan saat daging dibakar.
  8. Letakkan beberapa tusuk sate ke atas panggangan. Bakar setengah matang.
  9. Angkat. Celupkan ke dalam bumbu yang sudah disiapkan. Bakar kembali sampai matang (jangan terlalu matang agar sate tidak gosong dan alot).
  10. Siapkan bumbu sate di atas piring. Beri kecap secukupnya. Aduk rata. Letakkan sate yang sudah matang di atasnya. Aduk rata. Taburi dengan bawang merah yang sudah diiris kasar.
  11. Sajikan…
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk menambah kelezatannya, daging harus empuk dan tidak bau. Cara ini cocok untuk daging yang akan diolah menjadi sate dan steak. Selain daun papaya yang muda, buah pepaya juga di percaya. Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Sate daging adalah salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging idul adha bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati