Resep Sate Kambing (hati &daging), Lezat Sekali

Resep Sate Kambing (hati &daging), Lezat Sekali

  • Tatta Manyund
  • Tatta Manyund
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep sate kambing (hati &daging) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing (hati &daging) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing (hati &daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing (hati &daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing (hati &daging) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sate Kambing (hati &daging) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sate Kambing (hati &daging):
  1. Persiapkan Daging kambing, potong dadu 2 cm 500 gram
  2. Persiapkan 20 tusuk sate, rendam dlm air, lalu tiriskan
  3. Siapkan bumbu halus utk olesan sate
  4. Persiapkan 3 siung Bawang putih
  5. Gunakan 2 siung Bawang mewah
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Persiapkan 15 butir merica
  8. Sediakan 1 ruas jari asam jawa, geprek saja
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk, geprek halus
  10. Siapkan secukupnya kecap manis
  11. Gunakan air 250 ml, jangan trlalu encer&jangan trlalu kental/ sesuaikan
  12. Persiapkan bahan pelengkap
  13. Persiapkan Kubis, iris halus 50 gram
  14. Persiapkan 2 buah Tomat merah, potong
  15. Sediakan Bawang merah, iris 5 butir
  16. Sediakan 5 sdm Kecap manis
  17. Ambil secukupnya lada bubuk

Sate kambing tegal muda wendy's terkenal enak terdekat asli batibul balibul cara membuat kota jawa Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Tegal yang cukup terkenal selain nasi ponggol. Mungkin kamu salah jalan atau alamat. Sate kambing berbahan dasar daging kambing. Pada resep sate kambing ini, tidak hanya dagingnya yang diolah untuk dijadikan sate, tetapi juga hati dan lemak Kambing.

Cara membuat Sate Kambing (hati &daging):
  1. Haluskan bumbu uleg nya. (bawang merah&bawang putih nya saya iris2 dulu biar gampang nguleg nya)
  2. Tusuk hati dan daging dengan tusukan sate. Isi setiap tusukan dengan 4 potong daging/ sesuai selera. Sisihkan.
  3. Dalam wadah, campur semua bahan olesan lalu oleskan ke daging sate. NB : untuk takaran air bisa menyesuaikan ya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
  4. Diamkan selama 30 menit.
  5. Siapkan arang, pastikan arang sudah terbakar menjadi bara api, tapi jangan sampai ada api yg terlalu besar.
  6. Bakar sate sambil sesekali dioles bumbu oles. Bakar hingga berwarna kecoklatan, matang, dan harum. jangan lupa di bolak balik, biar matang merata. Angkat.
  7. Tata semua bahan pelengkap dan sate di atas piring saji. Tuang kecap manis dan lada bubuk di atas sate. Siap disajikan. ❤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". Sate kambing patiekiamas su žemės riešutų padažu, su garnyrų garnyru, Džombangas. Ožkų satay, ėrienos satay, avienos satay. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing (hati &daging) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!