Cara Memasak Sate daging sapi empuk enak Enak Dan Mudah

Cara Memasak Sate daging sapi empuk enak Enak Dan Mudah

  • Franggie
  • Franggie
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging sapi empuk enak yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging Sapiā€¢Nanasā€¢Bawang Putih halusā€¢Bubuk Ketumbarā€¢Garamā€¢Kecap manisā€¢Saos tiramā€¢Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi empuk enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi empuk enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate daging sapi empuk enak memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi empuk enak:
  1. Ambil 250 gr daging sapi
  2. Gunakan 100 gr lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
  3. Siapkan 3 lembar Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
  4. Persiapkan 4 bawang merah
  5. Persiapkan 2 bawang putih
  6. Sediakan sedikit Jahe
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 15 gr gula merah (me : gula aren) iris tipis
  11. Sediakan 2 sdm asam jawa
  12. Ambil secukupnya Kecap manis
  13. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur/sapi
  14. Sediakan Sedikit lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Langkah-langkah untuk buat Sate daging sapi empuk enak:
  1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
  2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
  3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
  4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
  5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
  6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
  7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupašŸ˜‚
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi empuk enak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati