Lagi mencari ide resep sate daging sambal kecap yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Daging Sambal Kecap memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Daging Sambal Kecap:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi dipotong dadu sesuai selera
2. Siapkan 1/2 buah nanas dipotong kecil2
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Persiapkan 1 ruas jari jahe
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Siapkan 2 sdt gula merah/gula aren
8. Gunakan 1 sdt garam sesuaikan
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (optional)
10. Ambil 3 sdm Kecap
11. Siapkan 1 sdm margarin cair
12. Siapkan Tusuk sate
13. Siapkan Sambal Kecap :
14. Ambil Kecap dan cabe rawit

Langkah-langkah untuk memasak Sate Daging Sambal Kecap:

1. Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong2 kemudian nanas di potong kecil2.sisihkan
2. Blender/haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe kemudian masukan gula merah,garam dan ketumbar
3. Kalau sudah saatnya kita mencampur semua bahan dan bumbu nya
4. Campurkan bumbu yang sudah di blender/dihaluskan kedalam daging.kemudian masukan nanas nya juga.aduk2 sampai merata cicipin ya,kalo udah pas remas2 nanas dengan daging (pemakaian nanas utk melunakkan daging biar daging empuk).biarkan 30 menit
5. Kemudian kecap dan margarin dicampur jadi satu,sesuaikan selera kalau kurang kecap boleh ditambahkan
6. Tusuk2 sate yang sudah di diamkan selama 30 menit tadi.lumuri dengan campuran kecap dan margarin sampai merata.
7. Kemudian panggang diatas teflon yang panas,beri sedikit saja margarin.bolak/balik sampai matang.lanjutkan sampai sate habis.
8. Utk sambalnya cukup kecap dicampur cabe rawit saja.sate daging sambal kecap siap di santap.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sambal kecap yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati