Bagaimana cara memasak Sate daging bumbu kacang untuk Idul Adha yang sedap

Bagaimana cara memasak Sate daging bumbu kacang untuk Idul Adha yang sedap

  • Dian Firza
  • Dian Firza
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging bumbu kacang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate daging bumbu kacang. daging sapi•nanas•bawang merah•bawang putih•Laos•jahe•ketumbar bubuk•merica bubuk. Sate daging sambal kacang & tips agar bumbu meresap kedaging. daging yang dipotong dadu•daun jeruk•garam•Bumbu halus :•kacang tanah goreng•daun jeruk ukuran kecil. #resepbumbusate #bumbusatemadura #indoculinairehunterVideo tutorial rahasia resep bumbu sate kacang yang super lezat, enak banget dan gampang cara. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate daging bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate daging bumbu kacang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate daging bumbu kacang:
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/2 buah nanas
  3. Siapkan Bumbu halus marinasi
  4. Siapkan 26 siung bawang merah
  5. Siapkan 16 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 ruas jari Laos
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Persiapkan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. Persiapkan 1/2 sdm merica bubuk
  10. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Ambil 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
  13. Persiapkan Bumbu kacang (saya beli 5 ribu di tempat jualan bumbu)
  14. Ambil 1 sdt asam Jawa
  15. Persiapkan 6 buah kemiri sangrai (diblender bersama kacang)
  16. Siapkan 1 1/2 liter santan (pisahkan santan kentalnya)
  17. Ambil 3 sdm maizena (larutkan dengan air) biar kental kuahnya

KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.

Cara memasak Sate daging bumbu kacang:
  1. Potong dadu daging nya lalu cuci terlebih dahulu untuk menghilangkan darah" yang masih menempel di daging, lalu potong-potong nanas dan taruh di atas daging (diamkan selama kurang lebih 1 jam) biar daging empuk
  2. Sambil menunggu lanjut buat bumbu untuk marinasi daging, semua bahan bumbu halus di blender ya bund
  3. Setelah 1 jam daging di rendam nanas, lalu cuci sampai bersih. Kemudian tuangkan bumbu halus (sudah di cicipin dulu ya bund rasanya, bila sudah enak) ke daging. Diamkan selama 2 jam dan taruh di kulkas
  4. Sambil menunggu daging yang di marinasi, lanjut buat bumbu kacang. Tumis bumbu kacang sampai tanak, lalu masukkan santan encer sambil diberi gula dan garam
  5. Setelah mendidih masukkan santan kental, lalu masukkan kacang yang sudah di blender, bila sudah mendidih cicipin rasanya dan tuangkan maizena sambil diaduk" ya bund sampai matang
  6. Setelah 2 jam daging di marinasi, keluarkan dari kulkas langsung di tusuk pakai tusukan sate. Lalu panggang deh…(hasil tusukan satenya lebih banyak dari pada di foto ya bund)
  7. Dan bila sudah matang sajikan bersama lontong dan taburan bawang goreng,,
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya. Resep Sate Daging Sapi Dengan Bumbu Kacang - Sate juga ada yang berbahan daing sapi, sangat tepat nagi yang tidak suka dengan daging kambing, anda bisa mencoba untuk membuat sate daging kambing, di jamin rasanya juga enak, bahkan tak akan kalah dengan daging kambing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging bumbu kacang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!