Anti Ribet, Memasak Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Yang Mudah

Anti Ribet, Memasak Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Yang Mudah

  • Nuke Erawati
  • Nuke Erawati
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi dan ayam praktis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi dan ayam praktis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Siapkan daging sapi lulur
  2. Ambil filet dada ayam
  3. Siapkan ketumbar bubuk
  4. Persiapkan garam
  5. Sediakan bawang putih
  6. Siapkan gula merah
  7. Siapkan Kecap manis
  8. Gunakan minyak goreng
  9. Siapkan sate
Step by step untuk buat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
  2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
  3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
  4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
  5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
  6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
  7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
  8. Selamat mencoba😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati