Bagaimana Menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Anti Gagal

  • regina patricia
  • regina patricia
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging bumbu kecap pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging bumbu kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging bumbu kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging bumbu kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis:
  1. Persiapkan Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr)
  2. Sediakan 500 gr daging sapi
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 150 gr Cabe merah (digiling)
  9. Gunakan Royco sck
  10. Persiapkan Garam sck
  11. Siapkan Merica sck
  12. Ambil Ketumbar sck
  13. Siapkan Kunyit seruas jari
  14. Persiapkan Lengkuas (geprek)
  15. Persiapkan 250 gr Santan kental
  16. Siapkan Bahan rebusan daging
  17. Persiapkan 2 lembar Daun salam
  18. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  19. Siapkan 2 lembar Daun salam
  20. Persiapkan Merica sck
  21. Gunakan Ketumbar sck
  22. Persiapkan Garam sck
  23. Ambil Bahan kecap manis pedas
  24. Ambil Kecap bango kecil
  25. Gunakan Cabe rawit sesuai selera (giling kasar)
  26. Ambil Air sck
Cara buat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis:
  1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan
  2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi
  3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental.
  4. Setelah mengental tusuk tusuk daging
  5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar
  6. Selesai
  7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk
  8. Sats siap disajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging bumbu kecap pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!