Sedang mencari inspirasi resep sate daging yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Daging memakai 26 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging:
- Ambil 1 kg daging has
- Persiapkan Bahan rendaman :
- Sediakan 150 gr Gula merah
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Persiapkan Bumbu celup oles:
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Persiapkan 8 sdm saos tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Persiapkan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Sambel kecap :
- Ambil secukupnya kecap Bangor
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Lombok rawit
- Sediakan Sambel kacang :
- Sediakan 150 gr kacang Tanah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jempol jahe👇
- Siapkan 5 cabe kriting
- Sediakan 50 gr Gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk buat Sate Daging:
- Rendam daging yg sdh d potong" dgn Bahan rendaman kurleb 15 menit sambil siapkan Bumbu celup & oles x ya,tusuk rendam lg d bumbu celup oles 15'
- Siapkan arang ya.. lngs bakar sambil oles" Bumbu.. sambel kecap x bisa lngs bikin pas Mau makan sate x.. sambel kacang bikin pas proses rendam merendam d atas.. (kacang d goreng stngh mateng masukan bawang putih,jahe,Lombok,stlh dingin blender dgn minyak x tmbhkn Gula merah,gula pasir,masak lg sampe kluar minyak x,koreksi rasa ya..klo suka pedes boleh tmbh cabe)
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!