Cara Membuat Sate daging sapi goreng Untuk Pemula

Cara Membuat Sate daging sapi goreng Untuk Pemula

  • Wie Witz
  • Wie Witz
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging sapi goreng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sate sapi goreng. daging sapi•bawang merah haluskan. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi goreng memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate daging sapi goreng:
  1. Ambil daging sapi
  2. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
  3. Persiapkan 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 1/4 kubis ukuran kecil (atau secukupnya)
  5. Persiapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan secukupnya kecap manis
  7. Sediakan 2 sdm butter
  8. Siapkan secukupnya garlic salt, minced onion, lada bubuk & totole
  9. Gunakan 1 buah jeruk nipis atau lemon (tapi aku skip, karena stok d kulkas habis lupa gak kekontrol)

Untuk Anda yang tidak menyukai daging sapi dan kambing, maka bisa mencoba membuat sate goreng ayam fillet. Olahan daging SAPI qurban/ sate goreng simple. Pertama, daging sapi yang sudah diiris tipis harus digoreng terlebih dahulu. Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi.

Step by step untuk buat Sate daging sapi goreng:
  1. Siapkan bahan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih
  2. Marinasi dengan garlic salt, totole & minced onion sambil d remes lalu diamkan sekitar 30 mnt biar bumbu meresap
  3. Kemudian masukan daging d wajan anti lengket lalu tambahkan sedikit air sampai airnya menyusut atau kering. Sambil aduk sesekali
  4. Setelah air menyusut lalu tambahkan butter atau minyak goreng secukupnya
  5. Setelah agak kecokelatan tambahkan kecap manis, lada bubuk aduk rata kemudian tes rasa
  6. Jika rasanya sudah pas, pindahkan daging k dalam wadah lalu taburkan bahan pelengkap seperti kubis, tomat, bawang merah & cabe rawit
  7. Lalu tuangkan lagi secukupnya kecap manis d atasnya kemudian aduk rata
  8. Sate goreng siap d sajikan, boleh dengan nasi, lontong atau tanpa keduanya juga tetap enak
  9. Kami makan dengan lontong & kerupuk
  10. Masak lontong dengan metode 530730. Cuci beras, masukan k dalam plastik setengahnya lalu rekatkan ujung plastik dengan api, lalu tusuk2 menggunakan tusuk gigi. Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan sedikit garam lalu masukan lontong (d usahakan lontong terendam air sempurna) rebus selama 5mnt. Setelah 5mnt matikan kompor lalu biarkan panci tertutup selama 30mnt
  11. Setelah 30mnt nyalakan kompor kembali lalu rebus selama 7mnt, setelah 7mnt matikan kembali dan biarkan panci tertutup selama 30mnt. Setelah 30 mnt angkat lontong, tiriskan biarkan dingin, setelah dingin potong lontong sesuai selera dan lontong siap d sajikan..
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Keduanya sama-sama disajikan dengan bumbu kacang, tapi cita rasanya sangat berbeda. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Cara Membuat Resep Sate Goreng Sapi. Siapkan daging sapi, lalu potong-potong menjadi bentuk dadu kecil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi goreng yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati