Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi empuk enak yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi empuk enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Daging Sapi•Nanas•Bawang Putih halus•Bubuk Ketumbar•Garam•Kecap manis•Saos tiram•Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi empuk enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi empuk enak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi empuk enak:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Siapkan 100 gr lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
3. Sediakan 3 lembar Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
4. Persiapkan 4 bawang merah
5. Siapkan 2 bawang putih
6. Persiapkan sedikit Jahe
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
8. Gunakan 1 sdt ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Persiapkan 15 gr gula merah (me : gula aren) iris tipis
11. Ambil 2 sdm asam jawa
12. Gunakan secukupnya Kecap manis
13. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur/sapi
14. Siapkan Sedikit lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Cara buat Sate daging sapi empuk enak:

1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupa😂
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi empuk enak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!